鼠李糖
产品名称：鼠李糖
英文名称：rhamnose
中文别名：?
英文别名：
CAS?编号：10030-85-0
分子式：C6H12O5 ?
分子量：
包装规格：25KG?
规格型号：98%?
理化性质：纯品鼠李糖为无色结晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α?型和β?型。α?型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β?型(分子量为164.16)；β?型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α?型。常见的为α-L-鼠李糖，其分子量为182.11?
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